Jessica Knurick

Bildquelle: ©Jessica Knurick
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Über die Quelle

Jessica Knurick ist US-amerikanische Ernährungswissenschaftlerin (PhD, Registered Dietitian) und Content Erstellerin auf Facebook. Sie klärt in ihren Videos über Fehlinformationen im Bereich Ernährung und Wissenschaft auf und setzt sich kritisch mit der Verbreitung von Pseudowissenschaft und Fehlinformationen in sozialen Medien auseinander.

Faktenfackel Bewertung

Fundierte Beiträge mit wissenschaftlichem Hintergrund. Besonders stark bei der Dekonstruktion von Fehlinformationen rund um Ernährung und dem unkritischen Umgang mit KI-Tools.

Fazit

Grundsätzlich glaubwürdige Quelle. Keine Probleme bekannt.